Aroma: Frisch und vielschichtig, Aromen von gebackener Banane, Kokosnuss und frischem Gebäck.

Geschmack: Außerordentlich vollmundig und körperreich, feine, leichte Süße, fruchtig, komplex.

Abgang: Fruchtig und süß.

Dieser Jahrgangs-Rum von 2002 wurde auf Jamaica nach traditionellen Methoden destilliert. Ein Blend von Pot Still- und Column Still Rums, der nach seiner Reifung in gebrauchten Bourbon Fässern von Ferrand abgefüllt wurde.